Adelaida y Koldo (madre e hijo, empresa familiar) asesorados por el arquitecto Pedro Gálligo Estévez, inauguraron este espacio en 1997 respetando sus clásicos muros de ladrillo rojo y sus columnas de hierro forjado. Una decoración esencial a base de materiales nobles, como la madera y la piedra, que recrean un ambiente que evoca el calor de los clásicos Asadores y Sidrerías Vascas. Un espacio acogedor en el que la música (tenemos un piano), la pintura (con cuadros pintados por artistas que también son clientes) y las fotografías en blanco y negro con distintas temáticas del País Vasco, sirven para crear un adecuado ambiente en el que las diferentes expresiones artísticas y el arte del buen comer se asocian para crear un lugar de encuentro agradable y un espacio abierto en el que poder disfrutar y compartir un tiempo de placer y de relax alrededor de una buena mesa.
Basada en la máxima calidad de nuestras verduras, carnes y pescados.
El objetivo prioritario de su cocina es resaltar el sabor y la textura que solo una excelente materia prima nos ofrece , añadiendo a esto un principio que consideran sagrado: «una cocina elaborada y realizada en el momento» capaz de garantizar todas las cualidades de cada producto con sus sabores. Esta es su razón de ser y los deseos que les definen .
Desde los privados para 6/8 y 20/22 comensales hasta 150 personas.
En los que se disfruta compartiendo inolvidables momentos de placer y relax alrededor de una buena mesa.
Zerain se encuentra en pleno Centro de Madrid, dentro del triángulo cultural de la ciudad y muy cerca d el Museo Thyssen, del Museo del Prado y del Museo Reina Sofía, concretamente al lado del Museo Lope de Vega, el Hotel Palace y el Congreso de los Diputados. El restaurante está ubicado en la calle Quevedo nº 3 – 5 . Una zona de Madrid en la que escritores del Siglo de Oro de la Literatura Española, como Quevedo, Calderón, Góngora, Cervantes y Lope de Vega, vivieron, crearon e interpretaron sus grandes obras maestras.
12:00 - 24:00
13:00 - 16:30
19:30 - 24:00
12:00 - 18:00
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