Una familia orgullosa de haber creado a lo largo de todos estos años un espacio dedicado al arte de la cocina tradicional vasca, basada en una esmerada atención a la calidad , y en el que se respetan las cualidades de cada producto . En Zerain seleccionan las mejores carnes, caso de su famoso chuletón y los mejores pescados a la brasa con carbón vegetal de encina. Los pescados como el rodaballo, el besugo, el rape y el bacalao, son productos que se tratan con el máximo esmero y sencillez posibles. El objetivo prioritario de su cocina es resaltar el sabor y la textura que solo una excelente materia prima nos ofrece , añadiendo a esto un principio que consideran sagrado: « una cocina elaborada y realizada en e l momento» capaz de garantizar todas las cualidades de cada producto con sus sabores. Esta es su razón de ser y los deseos que les definen.
Abdo B.T.Excelente comida y servicio. Restaurante verdaderamente local y auténtico, súper recomendadoPaco HuelvaHace años que sueño ir a comer a Zerain y no dejaré de hacerlo.nuria calvoBuena comida, servicio y atención. Ricas tortillas, exquisito chuletón y postres estupendos.LAURA Cardona mestreRoberto has sido un gran profesional y muy amable, gracias, lugar totalmente recomendable!!Juan BonadeTodo excelente, la carne estupendaLa evaluación general en Google es 4.4 de 5, en base a 1722 reseñas
12:00 - 24:00
13:00 - 16:30
19:30 - 24:00
12:00 - 18:00
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